一 | 2026年5月，文化和旅游部等七部门联合印发《关于弘扬工业文化 保护工业遗产 发展工业旅游的通知》，"工厂开门迎客"被抬升为政策鼓励方向。国内工业旅游占旅游总收入的比重不足5%，全球平均在10%—15%之间——缺口即空间。这篇文章从政策窗口、区域条件、投入产出三个维度拆解，落到一套可执行的目视化改造清单。 对工厂而言，开放参观从来不是"卖门票"的生意。客户验厂、政府考察、校企研学、员工家属开放日，每一场参观都是一次零成本的品牌路演。 生产、销售的“瘦身咖啡”竟含有国家明令禁止的“西布曲明”成分，长期服用西布曲明有副作用，甚至有中风死亡的风险。
二 | 问题在于：大多数车间，还没有一套经得起"外人眼睛"审视的目视化体系。有消费者网购该“瘦身咖啡”，服用后出现了身体不适……1月10日，记者从四川甘孜州新龙县公安局获悉，新龙警方接到该线索后，历时近一年侦查，最终在省外将4名犯罪嫌疑人抓获归案，破获了这起生产、销售有毒有害食品案。警方透露，4人落网时，还有2万多袋“瘦身咖啡”已包装好，尚未出售。 01天时：政策窗口已经打开 七部门文件明确"丰富工业旅游产品供给、提升工业旅游服务品质"等八项任务；国家工业旅游示范基地按行业标准评定，各省市示范点评定随之铺开。2024年12月，涉案4人因犯生产、销售有毒、有害食品罪，一审被法院判处有期徒刑1年4个月至2年不等。对企业的实际意义：未来两三年是申报窗口期，早改造的企业先拿牌，后跟进者只能陪跑。 02地利：湖北的机会在"智造"与"存量"两条线 湖北已有5家国家工业旅游示范基地、13处国家工业遗产、53个优质工业研学点位。警方查获的“瘦身咖啡”网购“瘦身咖啡”引身体不适送检发现含西布曲明2023年，甘孜州新龙县有群众网购“咖咖瘦燃脂咖啡”，服用后出现身体不适症状，随即向市场监管部门反映此事。武汉光谷2026年上半年工业游接待突破5.5万人次；武钢文化旅游区2025年底评上国家4A级景区，二季度游客量同比增长近30%。
三 | 新龙县市场监督管理局将该产品送检后发现，其中含有国家明令禁止的“西布曲明”成分。 头部企业已经把"参观接待"做成部门级业务。中小工厂不必照搬，但要跟上"厂区可参观"的基本标准——客户会拿头部工厂当参照系，差距一目了然。临床试验显示，长期使用西布曲明可引起血压升高、心率加快，从而导致心脑血管疾病等副作用，比如感觉肢体痉挛、思维异常、癫痫发作等，甚至中风死亡。为此，早在2010年，原国家食品药品监管局便发出通知，禁止国内生产、销售和使用西布曲明制剂和原料药。2023年7月，这一线索移交新龙县公安局食药环森侦查大队后，新龙县公安局随即成立案侦专班，展开调查。 03客户群体：改造给谁看，先算清三笔账 三类参观者，三种需求，三种回报： 判断：对中小工厂，前两类是核心，第三类是增量。改造优先级据此排，先满足验厂与考察，再谈公众开放。 04目视化改造落地：四个层次，缺一不可 底线层次一：动线设计——先解决"看得安全" 参观通道独立成线，人流车流分离，单向循环不回头；食品、医药工厂须将参观区与生产区物理隔离（玻璃幕墙、架空走廊），这是卫生底线。可参考主题线路思路：一条线讲历史，一条线讲现在，一条线讲未来。经过长时间侦查发现，这是一个组织严密、层级清晰，采取商业运作模式，利用网络的虚拟性、传播性隐藏身份制售有毒有害减肥产品的犯罪组织。
四 | 后在甘孜州公安局指导下，专班民警从涉案账号、快递物流单据、资金流向等信息入手，历时近一年，辗转道孚、乡城、巴塘、稻城等地，行程上万公里，最终锁定涉嫌生产销售有毒、有害食品的阎某、张某、穆某、肖某，同时获取到嫌疑人藏匿代售的“咖咖瘦燃脂咖啡”多达上万包的重要信息。 ｜参观动线示意图 底线层次二：安全标识——底线工程 按GB/T 2893安全色与GB 2894安全标志执行：红禁、黄警、蓝指、绿提。夫妻俩在自家别墅里制作咖啡还有人以身试“毒”为防止嫌疑人囤积的大量有毒有害“咖咖瘦燃脂咖啡”流入市场，2024年6月，新龙警方抓捕组赶赴省外某地，准备实施抓捕。2024年6月中旬，民警先后将肖某、穆某抓获归案，并在穆某家中起获藏匿代售的“咖咖瘦燃脂咖啡”12000余袋。乘胜追击，民警在属地警方协助下，在阎某、张某自家别墅将两人抓获归案，并查获大量制作毒咖啡的机械设备和原料。其中，含有西布曲明的各类原材料多达数百公斤，已包装好的减肥咖啡制品1万余袋，每袋10克。
五 | 重点检查：应急疏散图与指示灯、护栏防坠、设备状态标识、管道介质色环与流向、风险告知牌。这套做不全，参观接待就是事故隐患。警方查获的作案工具四人被押解至四川后，经审讯，他们对其层级之间使用暗语交流，物品交易互不见面，对制作、销售有毒有害“咖咖瘦燃脂咖啡”制品的犯罪事实供认不讳。警方调查发现，阎某、张某是一对夫妻，年逾五旬，夫妻俩身居别墅区，原本家庭殷实，但为了牟取更多非法利益，竟在明知原材料含有西布曲明成分，对身体健康有害的情况下，制作、销售减肥咖啡。肖某作为两个孩子的母亲，家里长期从事客运行业，有固定收入，但曾因销售有毒有害食品被打击处理的她仍不知悔改。穆某在某公司担任管理人员，她在明知销售产品有毒有害的情况下，为测试效果还长时间以身试“毒”，落网时年仅40岁的她已颜面浮肿，疾病缠身。四人被判处刑罚终身不得从事食品生产经营1月10日，记者了解到，2024年12月18日，新龙县人民法院公开宣判了此案。法院认为，阎某、张某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害原料，肖某、穆某销售明知掺有有毒有害食品原料的食品，其行为触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十四条之规定。 ｜安全色标识墙 增值层次三：内容可视化——把生产讲成故事 企业文化墙、历史沿革、荣誉墙做成时间线叙事；生产看板展示产量、质量、交付、异常状态，让参观者看懂"秩序"；设产品展示区与工艺流程图解，从原料到成品一目了然；有数据大屏的工厂，智能化成果眼见到底 ｜文化墙时间线 增值层次四：体验升级——让人愿意来、愿意留 讲解体系（专职讲解或二维码语音讲解牌）；互动装置（VR/AR、模拟操作、打卡点、集章）；研学课程产品化，对接学校与教培机构，争取研学点位认定；配套接待区、卫生间、停车、纪念品。 ｜看板＋数据大屏 05分阶段落地，别一上来就搞大动作 06四个避坑提醒 别只做面子工程。据此，法院作出一审判决，以生产、销售有毒、有害食品罪判处阎某、张某、肖某、穆某有期徒刑1年4个月至2年不等，追缴违法所得12.6万元，并处罚金4万元至16万余元不等。
六 | 参观区光鲜、生产区凌乱，客户反而更不信任，目视化应全厂统一标准。
七 | 别让参观干扰生产。同时，四人被终身禁止从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。犯罪嫌疑人指认犯罪现场警方提醒，消费者在购买减肥产品时需擦亮双眼仔细甄别，避免购买“三无产品”，切勿听信不法商家对食品功效的虚假宣传，在购买到不合格食品时应积极向相关部门举报，通过法律手段维护自身合法权益。编辑：李楠资料：文汇报特别声明：本文经上观新闻客户端的“上观号”入驻单位授权发布，仅代表该入驻单位观点，“上观新闻”仅为信息发布平台，如您认为发布内容侵犯您的相关权益，请联系删除!。 用固定开放日、预约限流、动线隔离解决。 别忽略行业特殊性。 食品、医药、化工先过卫生与安全评估，不是所有工厂都适合马上开放。
八 | 别把政策当口号。
九 | 示范点评定看服务品质与产品供给，不是挂块牌子。
十 | 工业旅游对中小工厂的本质，不是景区化，而是把"生产可信度"翻译成客户看得懂的语言，目视化是这门翻译的底层语法。政策窗口通常只有两三年——先做完动线、安全、内容三个基础层次的企业，才有资格谈体验和品牌。 数据来源：文化和旅游部官网国家工业旅游示范基地名录（2023年10月更新）；央视新闻2026年5月30日报道；湖北文旅、香城都市报工业游报道（2026年7—8月）；东湖高新区文旅局统计数据（2026年上半年）。返回，查看更多。
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